شکر : 250 گرم گلوگز مایع:375 گرم سفیده تخم مرغ : 5 عدد گلاب مرغوب : 3 تا 4 ق غ مفز دلخواه پسته ، بادام و یا فندق : 100 تا 150 گرم آب : 3/4 پیمانه آرد سفید : مقداری
طرز تهیه دو مدل پلو (کلم پبو و آجیل پلو )
طرز تهیه کباب چنجه
طرز تهیه گز، مسقطی و نان محلی کلانه
طرز تهیه مرغ شکم پر